Диабет глазами диабетика
В этой рубрике собраны статьи про диету и об организации правильного питания для больных сахарным диабетом. Все статьи носят исключительно информационный характер. За консультациями обращайтесь к лечащему врачу.
Как сохранить урожай без сахара и скачков глюкозы — это вопрос, который на практике возникает у каждого дачника, особенно если в семье есть человек с диабетом или предиабетом. Традиционные способы заготовок — варенье, сиропы, сладкие компоты — фактически превращают полезный продукт в источник быстрых углеводов. Задача этой статьи — показать, как сохранить урожай без потери…
Сахарозаменитель — какой лучше подходит для диабетиков и на что стоит обратить внимание при выборе. Давайте разберёмся. На момент написания этой статьи диабет остается одной из самых распространенных и вызывающих беспокойство болезней XXI века. Огромное количество людей по всему миру сталкиваются с этой проблемой ежедневно. Одним из ключевых аспектов управления диабетом является контроль за уровнем…
Сахарный диабет 2 типа — распространенное хроническое заболевание, которое требует особого внимания к питанию. Диета играет ключевую роль в контроле уровня сахара крови и общем состоянии здоровья пациента. В данной статье мы рассмотрим основные принципы правильного питания при сахарном диабете 2 типа и поделимся полезными рекомендациями. Основные принципы питания при сахарном диабете 2 типа При…
Низкоуглеводная диета — это рацион, в основе которого лежит снижение показателей углеводной пищи до 100-150 граммов. С учетом особенностей организма, состояния здоровья диабетиков, этот показатель может быть выше или ниже. Однако полный отказ от углеводов в любом случае недопустим, поскольку в случае, если человек попытается жестко ограничить углеводность рациона, есть риск развития кетоацидоза. Многие пациенты…
Перекусы — это небольшие по объему порции пищи, которые рекомендованы многим диабетикам. Ранее, еще 10-20 лет назад лечение СД проводилось диетотерапией с применением 6 и 9 разового питания, лечебных столов по Певзнеру. Однако постепенно этот подход доказал свою несостоятельность, хотя некоторые консервативные врачи все еще стараются следовать заветам советской медицины. Оказалось, что колебания инсулина не запрограммированы,…
Колбаса и колбасные изделия — продукты с точки зрения диабетика спорные. Врачи не могут договориться, разрешено ли их вообще есть больным. На деле все довольно просто — решение зависит от состояния здоровья, степени запущенности патологического процесса и состава самого продукта. Конечно, даже если колбасу можно, это не значит, что ее нужно есть килограммами. Задача найти золотую…
Калорийность пищи играет ключевую роль в управлении диабетом, поскольку контроль за потребляемыми калориями помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращает набор лишнего веса. У многих людей с сахарным диабетом вся кухня обклеена таблицами и графиками, но разве есть у современного занятого человека время в них заглянуть? Вот и получается, что начитанный и все знающий…
Низкокалорийная диета подразумевает уменьшение общего количества калорий, которые человек потребляет в течение дня. В среднем, такие диеты предусматривают 1200–1600 калорий для женщин и 1500–1800 калорий для мужчин, в зависимости от уровня физической активности, возраста и текущего веса. Снижение калорийности рациона при диабете имеет два главных эффекта: Контроль веса. Избыточный вес ухудшает чувствительность организма к инсулину….
Хлебные единицы (ХЕ) — это система, используемая для подсчета углеводов в продуктах питания. Она помогает людям с диабетом управлять своим уровнем сахара в крови, зная, сколько углеводов они потребляют. Одна хлебная единица равна 12 граммам углеводов. Эта система удобна для того, чтобы оценивать количество углеводов в пище «на глаз» и лучше контролировать их потребление. Почему…
Морепродукты уже давно пользуются популярностью у людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Они не только вкусные, но и обладают множеством полезных свойств, которые положительно влияют на наше здоровье. В этой статье я подробно расскажу, почему стоит добавить морепродукты в свой рацион, как они влияют на организм, и какие виды морепродуктов предпочтительнее для того или иного…